ทำความรู้จัก “โพรไบโอติกส์ พรีไบโอติกส์” คืออะไร

โพรไบโอติกส์เป็นหนึ่งในจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีส่วนช่วยในช่วยเรื่องระบบทางเดินอาหารและลำไส้ โพรไบโอติกส์สามารถพบได้ในอาหารจำพวกโยเกิร์ต นมเปรี้ยว หรือของหมักดองต่างๆ ในบทความนี้จะพาทุกท่านไปทำคามรู้จักกับ โพรไบโอติกส์ รวมถึงพรีไบโอติกส์ ว่าคืออะไร ต่างกันอย่างไร สำคัญอย่างไรต่อร่างกาย รวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติกส์

โพรไบโอติกส์ (Probiotics) คืออะไร

โพรไบโอติกส์ (Probiotics) คือ จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู๋ในร่างกาย พบส่วนมากในระบบทางเดินอาหาร ทำหน้าที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียร้ายในระบบทางเดินอาหาร ช่วยลดอาการท้องผูก ท้องเสีย แน่นท้อง ทั้งยังช่วยบำรุงระบบขับถ่าย เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันร่างกายให้ห่างจากโรคมะเร็งลำไส้อีกด้วย

พรีไบโอติกส์ (Prebiotics) คืออะไร

จากการที่โพรไบโอติกส์คือจุลินทรีย์ที่อยู่ในร่างกาย จึงต้องมีแหล่งพลังงานและอาหารให้โพรไบโอติกส์เจริญเติบโต ซึ่งแห่งอาหารของโพรไบโอิกส์ที่วานี่คือ “พรีไบโอติกส์ (Prebiotics)” นั่นเอง ร่างกายไม่สามารถย่อยสลายพรีไบโอติกส์เองได้ แต่พรีไบโอติกส์สามารถถูกย่อยสลายและดูดซึมได้โดยโพรไบโอติกส์

ประโยชน์ของโพรไบโอติกส์

หลายคนคงสงสัยว่าแล้วโพรไบโอติกส์สำคัญต่อร่างกายของเราอย่างไรบ้าง โพรไบโอติกส์ถือเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น

สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย

โพรไบโอติกส์ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดการติดเชื้อแบคตีเรียต่างๆ ได้ หากรับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกส์สูงจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายได้

ปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร

อาการเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและการขับถ่ายต่างๆ ไม่ว่าจะ ท้องเสีย ท้องผูก แน่นเฟ้อ สามารถบรรเทาได้จากการรับประทานโพรไบโอติกส์ เนื่องจากโพรไบโอติกส์สามารถปรับสมดุลระบบย่อยอาหารที่ผิดปกติให้กลับมาปกติได้

บรรเทาอาการภูมแพ้และอาการอักเสบ

เนื่องจากโพรไบโอติกส์ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย จึงสามารถช่วยทำให้ร่างกายลดอาการอักเสบ ภูมิแพ้ รวมทั้งอาการเรื้อรังจากภูมิแพ้ เช่น น้ำมูกไหล ผื่นขึ้น ได้เป็นอย่างดี

ลดโอกาสเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่

หากลำไส้ใหญ่มีแบคทีเรียร้ายสะสมอยู่เป็นจำนวนมาก มีโอกาสที่สร้างสารก่อมะเร็งจากการร่วมกันกับสารก่อมะเร็งอย่างไขมันและเนื้อสัตว์ได้ โพรไบโอติกส์ในลำไส้จะทำการปรับสภาพแบคทีเรียในทางเดินอาหาร ลดโอกาสเกิดมะเร็งลำไส้ได้

อาหารที่พบโพรไบโอติกส์สูง

คนเราสามารถเพิ่มปริมาณโพรไบโอติกส์ในร่างกายได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์สูง สามารถรับประทานได้ทั้งจากการรับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกส์โดยตรง หรือจากการรับประทานอาหารเสริมโพรไบโอติกส์ก็ได้เช่นกัน อาหารที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติกส์ เช่น

• นมเปรี้ยว
• โยเกิร์ต
• ดาร์คช็อคโกแลต
• อาหารหมักดอง
• กิมจิ
• มิโซะ
• ถั่วนัตโตะ
• น้ำส้มสายชูหมักน้ำผลไม้
• ขิงดอง
• เทมเป้
• ชีสบางชนิด เช่น คอทเทจชีส พาร์เมซานชีส

……………………………………………………………………………………………

มีคำถามเกี่ยวกับโพรไบโอติกส์ พรีไบโอติกส์ ? ต้องการสั่งซื้ออาหารเสริมโพรไบโอติกส์ ? Medcare พร้อมให้บริการช่วยให้คุณได้ปรึกษากับเภสัชกรมืออาชีพผ่าน LINE Mini App เเละจัดหาตัวแทนไปรับยาร้านขายยามาตรฐานเพื่อนำไปส่งให้ที่บ้านของคุณได้อย่างสะดวก ปลอดภัย ไร้กังวล

คลิกเพื่อใช้บริการ >> MedCare ปรึกษาเภสัชกรทันที รับยาดีทันใจ